Herkkuja!

Moni viettelee syyslomaa, ja kelit ainakin ovat hyvin syksyiset jos ei muuta :) itse viettelen äitiyslomaa, jota ei niinkään voi lomaksi kutsua ;) Mutta nautin silti, ja käyn säännöllisesti herkuttelemassa pikkuiseni kanssa sekä Famillessa että Bistrolla :) Bistro on muuten äitien unelmapaikka, sillä sinne mahtuu hienosti isompienkin vaunujen kanssa!!

Viime viikolla olimme herkuttelemassa, taas :) Kuvasaldo on suuri, ja ajattelinkin esitellä teille nyt muutamia hyviä syitä tulla viettämään lomapäivää tai ihan mitä tahansa päivää kahviloihimme. Porkkanakakusta täytyy sanoa, että en ole parempaa maistanut vielä missään! Ja ihanasta talon suklaakakusta nyt puhumattakaan, nam ;) Sienipiiras taas salaatin kera on syksyisen ihanaa. Ehkäpä kannattaa mennä käväisemään, ja todeta itse oletko samaa mieltä.

Myös uusia sisustustavaroita on tullut Bitsroon, ja lisää on vielä tulossa :) JOten myös silmänruokaa on tarjolla.
Mukavaa viikon jatkoa :)

Lokakuu alkakoon

Heippa kaikille :)

Syksyn viimat ovat saapuneet, ja huomenna alkaakin jo lokakuu. Tosin tänään paistoi aurinko ja lämmitti todella tuntuvasti. Mutta sehän on vaan kiva piristys näin syyskuun viimeisenä päivänä :)

Myös kahviloissamme voi huomata syksyn saapuneen. Kynttilöitä, taljoja, kodikasta lämmintä tunnelmaa. Tarjolla on lämpimäisiä, ihanan muhkeita kakkuja sekä suolaisia piirakoita ja tietysti niitä lounas-annoksia.
Kahvin huumaava tuoksu tulee jo ovella vastaan, ja haudutettu tee saa viileimmänkin päivän lämpenemään :)

Kuvien myötä toivotamme teidät tervetulleiksi nauttimaan, ja tekemään löytöjä syksyiseen kotiin :) Mukavaa alkavaa lokakuuta.

                          

Syksyn herkkuja

Syksyinen tervehdys kahvilan tuoksujen keskeltä. Mennyt viikonloppu oli kesäisen lämmin, mutta nyt näyttää jo siltä että se syksy tulee viimein.
Syksyn viileinä päivinä tekee mieli herkutella, niin ainakin me tykkäämme tehdä :)

Kuvasin kaunista lumipallokakkua, joka on hurjan kaunis mutta ennenkaikkea niin herkullinen!! Muistutuksena vielä, että tätäkin ihanuutta saa myös tilauskakkuna...
Toinen vinkki kylmiin herkutteluhetkiin on muhkea ja maukas focaccia, joka tarjoillaan lämpimänä joko salaatin kera tai ilman.

Myyntiin on taas tullut myös iki-ihanat savunharmaat, kotimaiset lampaantaljat. Näitä Famillessa hintaan 69€/ kpl. Taljoja myös näytillä Bistrolla.

Kuvien myötä toivotamme kaunista alkanutta syksyistä viikkoa. Lämpimästi tervetuloa nautiskelemaan!

Nyt on uudet puutarhakalusteet saapuneet, Wau!

Meille tuli kauan odotetut, ihanat puutarhakalusteet Bistroon. Ne ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan niin herkullisia, että näitä voisi mieluusti käyttää jopa sisätiloissakin :)
Myös muuta pientä ihanaa tuli myyntiin, ja tässä teille siis maistiaisia uutuuksista!

Meillä on nyt myös sisustustuotteista ALE! Eli kaikki tuotteet -40%. Tarjous ei koske uutuuksia.

Mukavaa alkavaa viikonloppua, ja herkullista sellaista :)

                 Klaffituoli (vaal.sin. valk .ja musta) 129€/ kpl. Taikinakulhot 26€/ kpl. sekä                                  ihana "traktorituoli" 159€ ja puutarhapöytä musta 279€.

              Lisäkuvaa puutarhapöydästä ja tuoleista, sekä upea Vanha kirjoituspöytä 550€.

                 Uusvanha kaunis astiakaappi 590€ sekä etualalla oleva vanha klaffipöytä
                (kysy hintaa)
     

                Vanha pikkupöytä 140€ sekä kauniit vihertävät juomalasit 5,90€/ kpl.
                        

MYYTÄVIÄ KALUSTEITA

Kesäinen tervehdys kahvila-maailmasta. Ilmat ovat olleet ennätyksellisen lämpimiä, ja aurinkoa on riittänyt. Lomailijat ovat varmasti olleet tyytyväisiä näihin olosuhteisiin :) Ja niin olemme myös me, vaikkakin välillä tuntuu että mennään jo hieman liian eksoottisissa lämpölukemissa.

Näin alkaneen kesän kunniaksi laitoimme taas muutamia ihania kalusteita myyntiin. Nämä kaikki (paitsi senkki) ovat nähtävillä Bistrolla, ja hintatiedusteluja ja lisätietoja saa paikanpäällä tai numerosta: 040-7419829.

Mintun vihreähkö vanha kaappi: MYYTY!
Iso ruokapöytä uustuotantoa: MYYTY!
Vanha kaunis senkki: MYYTY!

Rentouttavaa lomaa niille joilla sellainen jo on, ja muille muistutuksen sanana että kyllä se sieltä pian tulee :))
Kannattaa muuten ehdottomasti tulla nauttimaan Italialaisista jäätelöistämme, jos lämpimät herkut eivät näin kuumalla maistu, voin suositella :D

                        
                       

Tilauskakkuja ja puutarhatunnelmia

Kesä on täällä! Luonto ja puutarhat kukoistavat, aurinko paistaa ja takkia ei enään tarvita :)
Myös kevään juhlat lähenevät niin lakkiaisten, rippijuhlien kuin muidenkin perhejuhlien osalta. On siivoamista ja leipomista, järjestelyä ja kutsukorttien tekoa. Jos et ehdi toteuttaa kaikkea itse tarjoilujen suhteen, niin muistathan että kaikkia kakkujamme ja piirakoitamme saa tilata juhliin kuin juhliin. Ja ihan muuten vain tottakai!

Ja mitä puutarhaan tulee, meillä on nyt mahtavassa tarjouksessa ihania rautaisia puutarhakalusteita. Näitä kannattaa tulla vilkaisemaan La Famillessa. Kaikki mallit ovat esillä. Puutarhajuhlat alkakoon ja ilo olkoon irti :)

Kaunista toukokuun viimeistä viikkoa teille kaikille!

Mutakakkua, mmmm...

Kevät on täällä! Aurinko on paistellut niin lämpimästi että viimeiset lumetkin ovat saaneet väistyä kesän tieltä pois. Vapuksi tosin on luvattu sateista ja koleaa, mutta mitäs se haittaa :)

Viimeksi lupailin paljastavamme jonkin oman keittiömme herkullisen reseptin, ja lupaus täytetään nyt :) Arvon lukijamme, mutakakkua tarjolla olkaa niin hyvät. Tällä reseptillä kakku on ainakin kahviloissamme ollut yksi suosituimmista, ja vie kielen mennessään. Vapuksi ajattelin tehdä kotiinkin yhden maisteltavaksi, ja ehkäpä joku teistäkin voisi koittaa samaa :)

Bistrolla aukeaa tänään myös kulttuuriosuuskunta PLANKKOn vaihtuva kesänäyttely, jossa kannattaa ehdottomasti tulla käymään. Näyttely on avoinna aina 15.8. saakka.
Ja mikäpä sen ihanampaa kuin ihastella upeaa taidetta ja siemailla samalla ihania herkkuja :)

Mutta pidemmittä puheitta, oikein mukavaa ja herkullista Vappua teille kaikille :)
Mutakakun kanssa tai ilman...

MUTAKAKKU

Pohja:                                               Täyte:
- 100g. voita                                     - 3 munaa
- 1 rkl. sokeria                                  - 225g. sokeria
- 170g. jauhoja                                 - 150g. voita
- ripaus suolaa                                  - 3 rkl. kaakaojauhetta
- 1/2 munaa                                      - 30g. tummaa suklaata
- 1/4 dl. kylmää vettä                        - 1/2 tl. vaniljasokeria
                                                        - 1,5 rkl. siirappia
                                                        - 1 rkl. ranskankermaa
                                                        - 1/4 dl. espressoa tai vahvaa kahvia


1.   Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää puolikas muna ja sekoita joukkoon.
2.   Sekoita jauhot ja suola keskenään ja lisää vaahtoon. Sekoita kevyesti.
3.   Lisää lopuksi kylmä vesi
4.   Voitele irtopohjallinen vuoka ja painele taikina pohjalle ja hieman reunoille
5.   Vatkaa täytteiden munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
6.   Lisää voisula
7.   Sulata suklaata mikrossa ensin 1 min. ja sitten 10 sekuntia kerrallaan kunnes suklaa on sopivan sulaa
8.   Lisää kaakaojauhe suklaasulaan
9.   Lopuksi seokseen lisätään sekoittaen vaniljasokeri, siirappi, ranskankerma ja kahvi
10. Kaada täyte pohjan päälle varovasti
11. Paista kakkua 175 asteisen uunina keskitasolla 45 minuuttia.
12. Tarjoile jäätelön tai kermavaahdon ja marjojen kera